炸炉OFE-213
开口炸炉
智能电脑板精控,自定义记忆菜单
高效扁形发热管,快速加热
自动滤油,省油更健康
深缸冷区,避免残渣过度油炸
机头行程保护,使用添一份安心
自动融油系统,一键融油
1年质保
终身售后
智能电脑板精控,自定义记忆菜单
微电脑精控温差小,12组记忆菜单,新手也能做出大师口味。
高效扁形发热管,快速加热
扁形发热管2组4环对叠,单位面积发热量倍增,提高热效率。
自动滤油,省油更健康
避免频繁换油,提高油使用寿命,减少成本。
深缸冷区,避免残渣过度油炸
采用斜坡深缸冷区设计,利用冷热油区域上浮原理,将油与油渣分开。油渣沉淀到底部,打开阀门即可排出。
机头行程保护,使用添一份安心
抬起机头,自动切断加热,防止发热管干烧,保护机器和人员安全。提起发热管清洗深缸,简单方便。
自动融油系统,一键融油
融油功能使油平缓融化,避免炸炉与发热管造成伤害。
产品参数
PARAMETER
型号:OFE-213
外部尺寸:428*816*1175(mm)
额定电压:3N-380V/50Hz
功率:14.9kW
温控范围:90~200°C
容量:13L+13L
重量:106kg
电子定时:0-99分99秒(可调)
适用场所:披萨餐厅,炸鸡汉堡店,西餐厅等
沪ICP备2021023796号